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Coronavirus. Come evitare di contaminarsi facendo la spesa
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Articolo di Redazione
4 aprile 2020 15:23
 
 Fare la spesa e una delle poche uscite consentite durante il periodo di confinamento. Tuttavia, è consigliabile limitare i contatti il ??più possibile. Ecco alcuni consigli di base.
    • Per non moltiplicare le uscite, preparare un elenco ed effettuare acquisti per diversi giorni (non è necessario rapinare il reparto e acquistare decine di confezioni di pasta).
    • Fai la spesa da solo, con un solo carrello a persona.
    • Favorire i giorni e gli orari meno affollati (martedì, giovedì, metà pomeriggio).
    • Rispettare la distanza di sicurezza di un metro all'ingresso, sugli scaffali e alla cassa (nessuna psicosi: non sarai contaminato sfiorando il cappotto di un cliente).
    • Porta i tuoi sacchetti e le tue borse per la spesa (specialmente per i prodotti sfusi).
    • Non è necessario indossare guanti che, al contrario, potrebbero contaminarti se si mettono le mani in bocca.
    • Lavarsi bene le mani con gel idroalcolico quando si raggiunge il veicolo o casa.

Le monete e le banconote possono contaminarmi?
Come ogni oggetto, è probabile che monete e banconote siano state contaminate da goccioline infette. Passando di mano in mano, sono particolarmente esposte. In Cina, le autorità hanno distrutto le banconote da aree contaminate e disinfettano la valuta con i raggi ultravioletti. In realtà, il rischio è molto basso: "Non ci sono prove che virus, come il coronavirus, siano stati diffusi dalle banconote", afferma la Banque de France. Per facilitare il lavoro dei cassieri e garantirne la sicurezza, si consiglia comunque di favorire la carta bancaria, se possibile senza contatto, quando gli acquisti non superano i 30 euro.

Coronavirus: possiamo contaminarci con gli imballaggi?
Il coronavirus sopravvive fino a nove giorni su superfici inanimate come cartone, plastica o metallo, secondo un meta-studio tedesco.
Ancora più a lungo quando la temperatura è bassa e in presenza di umidità, come in un frigorifero. Tuttavia, il rischio di infezione diminuisce drasticamente dopo poche ore, rassicurano altri studi. Idealmente, è quindi consigliabile conservare la spesa per alcune ore a terra senza toccarla prima di riporla e rimuovere l'imballaggio di cartone.

Coronavirus: puoi contaminarti con frutta e verdura sfuse?
Frutta e verdura, gestite da molte persone, possono infatti contenere il virus per diverse ore. Tuttavia, "attualmente non ci sono prove che il cibo sia una probabile fonte o via di trasmissione del virus", afferma il sito dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare
(il coronavirus viene trasmesso principalmente attraverso il sistema respiratorio). D'altra parte, una persona infetta può contaminare il cibo esponendolo a goccioline infette durante la tosse e lo starnuto. Si consiglia quindi di lavare bene frutta e verdura e soprattutto non usare candeggina, come talvolta possiamo leggere, perché ciò può portare a gravi avvelenamenti. In caso di dubbi, tenere presente che il virus viene distrutto quando viene cotto a una temperatura superiore a 63 gradi centigradi.

(articolo di Céline Deluzarche, pubblicato su Futura Santé del 04/04/2020)
 
 
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