Gli agriturismo nel 2007 supereranno il miliardo di euro di fatturato. Un dato in crescita del 4,4%, rispetto al 2006. Sono dati di Agriturist. Calano i ricavi medi per impresa, 56.350 euro rispetto ai 57.500 euro del 2006 (-0,8%), infatti e' cresciuto il numero delle imprese operanti che hanno raggiunto il numero di 17.895 (piu' 6,7%). Tali tendenze continueranno per il 2008, quando il numero degli agriturismo saranno 19 mila, con disponibilita' di posti letto pari a 191 mila. Le regioni con maggior offerta sono Toscana e Trentino-Alto Adige.