I prezzi al dettaglio dei prodotti alimentari stanno aumentando al piu' alto livello degli ultimi 30 anni un po' in tutto il mondo. Nel 2007 negli Stati Uniti i costi sono cresciuti del 6,7%, contro il 2,1% dello scorso anno. In Gran Bretagna l'indice dei prezzi al consumo relativo al mercato alimentare si e' attestato ad aprile al 6%. In Cina i prezzi stanno incrementando a dismisura, ad aprile +7,1% rispetto allo stesso mese del 2006.