Il cibo per neonati costa ai genitori 843 milioni di euro all'anno. E' un mercato in crescita che e' profondamente mutato negli ultimi anni. Gli interventi dell'Antitrust contro le aziende che artificialmente tenevano alti i prezzi dei prodotto (in particolare il latta in polvere) ha fatto scendere i prezzi, ma non sono calati i fatturati delle aziende che hanno iniziato a puntare sulla quantita'. Nel 2007 il fatturato globale e' cresciuto, rispetto al 2006 dell'1,4%. La parte del leone la fanno gli omogeneizzati, i latti per l'infanzia e i biscotti. L'Italia e' il terzo mercato europeo dopo Regno Unito e Francia.