Chi va al supermercato di buon mattino, certi prodotti li paga meno che se li compra dopo le 11.00.  E in determinati giorni della settimana risparmia il 25% sui surgelati. Poi ci sono le offerte per chi ha la carta fedelta' o fa una spesa voluminosa. Insomma, il prezzo riportato sugli scaffali spesso non corrisponde a quello che viene effettivamente sborsato. Eppure, certi generi alimentari austriaci sono i piu'  cari dell'Ue. E' il caso del pane e dei prodotti da forno. Il ministro dell'Agricoltura spiega, in riferimento
al pane, che la varieta' di scelta non ha uguali in altri Paesi. Una spiegazione forse insufficiente se l'Antitrust ha deciso di rafforzare i controlli, anche perche' l'inflazione comincia a preoccupare. E' stato percio' deciso d'istituire una "polizia dei prezzi", impegnata non tanto a vigilare sul prezzo finale, quanto piuttosto a seguire da vicino la struttura aziendale, il rifornimento all'ingrosso, il comportamento con i fornitori.