I numerosi controlli effettuati da ispettori Ue in Brasile hanno evidenziato carenze preoccupanti nella macellazione e lavorazione della carne bovina. Per questo anche le autorita' veterinarie svizzere hanno fissato delle regole severe sull'importazione di carne fresca dal Paese latinoamericano, uno dei suoi maggiori fornitori. Le regole sarebbero dovute entrare in vigore il primo febbraio 2008. Una di queste riduceva a 300 le aziende abilitate a importare carne nell'Ue e in Svizzera; un'altra imponeva un certificato sanitario aggiuntivo. Condizioni, che presupponevano l'impegno del Brasile. Poiche' non risulta che il suo Governo abbia preso seriamente in mano la situazione, la Svizzera ha deciso di bloccare l'importazione di carne fino a quando non verranno fornite le garanzie richieste. Comunque alcune partite di carne potranno essere ancora importate entro il 15 marzo; si tratta di carne gia' destinata all'export e dotata di sufficiente certificazione.