Al rientro dalle vacanze, il potere d'acquisto dei francesi risentira' del rincaro di alcuni generi alimentari. E' sicuro. In causa ci sono i record battuti negli ultimi mesi dalla quotazione dei cereali e di altri prodotti agricoli, come la soia e il latte in polvere. Il grano e' aumentato di un terzo in un anno, passando da 121 a 180 euro a tonnellata; a livello mondiale non s'erano avuti dei balzi cosi' netti da undici anni in qua. Anche il mais e' aumentato del 52%, la soia del 40%, il latte in polvere dell'85%. I motivi? Dalle stranezze climatiche, alla produzione piu' intensa di biocarburanti, fino alla crescita economica dei Paesi emergenti e conseguenti maggiori consumi.