In Austria esistono molti "mercati sociali" -punti vendita dove le persone a basso reddito possono comprare per pochi soldi articoli non freschissimi o vicini alla scadenza che i negozi hanno tolto dagli scaffali. Vi si trova il pane del giorno prima, oppure vasetti di yogurt prossimi alla scadenza, bottiglie con l'etichetta sbagliata.
Gli studenti dell'Universita' d'economia di Vienna hanno svolto un'indagine per capire il senso di questa modalita' di distribuzione. E hanno concluso che e' una win-win-situation ("vantaggio condiviso"). Una soluzione razionale contro il cibo sprecato e buttato nella spazzatura -anche un risparmio nella raccolta dei rifiuti- e un sollievo per chi deve vivere con 750-900 euro al mese. E per i consumatori con la coscienza sporca.